Votre alimentation santé commence dans votre potager

Votre alimentation santé commence dans votre potager

Pourquoi ce que vous plantez influence directement votre énergie, votre inflammation… et votre santé Il y a des moments dans un parcours de santé où l’on comprend que ce n’est pas seulement ce que l’on mange qui compte, mais ce qui est disponible autour de nous, ce...
Enfin un retour au bon sens alimentaire : nouvelle pyramide Etats-Unis

Enfin un retour au bon sens alimentaire : nouvelle pyramide Etats-Unis

Depuis plusieurs décennies, notre manière de manger est guidée par un modèle présenté comme scientifique, rationnel et protecteur de la santé : la pyramide alimentaire. Elle est devenue une évidence collective, transmise à l’école, relayée par les professionnels de...